Monahinja Jefimija ili Jelena Mrnjavčević (oko 1350 — posle 1405. godine) bila je kći uglednog vlastelina u državi cara Dušana, kesara Vojihne, a pre zamonašenja bila je žena despota Uglješe Mrnjavčevića.

Posle pogibije muža u Maričkoj bici 1371. godine, zamonašila se i prešla u Srbiju. Živela je na dvoru kneza Lazara i tu je bila očevidac kosovskog stradanja, Lazareve smrti, kao i vazalne Srbije koja je poslala vojsku za bitku kod Angore 1402. godine.

Restoran Jefimija je vlasništvo ugledne porodice Milana i Cice Petrović i njihovog sina Veljka. Dugogodišnje iskustvo stečeno na radu u Nemačkoj pretočeno je u srpski tradicionalni restoran, gde sa svojim osobljen svakodnevno dočekuju svoje goste. Izuzetno popularni i omiljeni Petrovići svoj restoran nude svim dobronamernim ljudima kako meštanima tako i putnicima namernicima. Uvek spremni za svaki dogovor, Petrovići ostavljaju širom otvorena vrata svim dobronamernim ljudima.

Iz bašte restorana Jefimija pruža se ogled na beli most koji Birčaninovu ulicu spaja sa trgom Živojina Mišića. Beli most, Trg Živojina MIšića je omiljeno šetalište Valjevaca ali i turista koji posečuju naš grad. Ispod samog mosta se nalazi letnja pozornica na kojoj se održavaju koncerti naročito za vreme gradske manifestacije Tešnjarske večeri. I ovom prilikom naša bašta predstavlja ložu na galeriji velike letnje valjevske pozornice.

Birčaninova ulica koja predstavlja sam centar starog dela grada Tešnjar je poznato mesto za snimanje srpskih filmova i serija čija je radnja u bliskoj ili daljoj srpskoj prošlosti. Ovde su snimljeni filmovi kao Ivkova slava, Zona Zamfirova, serije Ono što nekada bejaše. Značajno mesto u toj kinematografiji je zauzeo i naš restoran u kome su snimljeni mnogi kadrovi ovih dela.